Fromages et Desserts チーズとデザート
| Fromages | |
| ウォッシュ・白カビ・ハード・ブルー・シェーブル等、ご用意しております。 係りの者にお尋ね下さい。 | \600~ |
| Desserts | |
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Crèmebrulee aux Franboise | \1200 |
| Mont-blanc 淡雪の口溶けのメレンゲに囲まれた クラシックモンブラン |
\1400 |
| Creme de Jasmin et Gelee d'Orange granite de citron vert ジャスミン風味のクレームとオレンジジュレ ライムのグラニテとの出会い |
\1,000 |
| Tarte au Chocolat aux Bananes エクストラビターのショコラフォンダンとラム酒の香るキャラメルバナナのタルト仕立て |
\1500 |
※当店では厳選した食材を取り揃えております。
尚、ご希望の調理法等がございましたら、できる限りご希望に沿えるように致します。 シェフ 土切 祥正
※本日入荷のモノは係りの者にお尋ね下さい。
その他 黒板メニューも多数ご用意しておりますので、
そちらも是非ご覧下さい。
※北海道産バターとトスカーナ地方のエキストラバージンオイルを提供いたします。