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お待たせしました!

更新遅くなりましたが、ようやくジビエ第一弾、
“函館で獲れた青首鴨”が昨日到着いたしました!
肉質は繊細で柔らかく、味わいは鴨らしさを残しつつ上品。
是非一度ご賞味下さい!

Canard.jpg
                                函館で獲れた青首鴨のロースト サルミソース¥3,500

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